30.12.2015 11:31
Галина Васильевна Широкова:
– В этом году мы с моим мужем Иваном Васильевичем отметили 55-летний юбилей совместной жизни. Столько лет уже пролетело, а кажется, только недавно играли свадьбу.
Выросли мы с Иваном Васильевичем в одном городе – Пошехонье. Он был другом моего брата и часто бывал у нас. После школы наши дороги разошлись: я уехала в Углич, а он ушёл в армию. Встретились мы в 1960 году, и Иван сразу сделал мне предложение, которое я и приняла. В то время я работала секретарём комсомольской организации часового завода. В стране тогда часто проводились комсомольские свадьбы, а у нас в городе их не было.
30.12.2015 11:23
Предновогодье – удивительное время, полное радостных хлопот, ожидания каких-то чудес или светлой сказки, причём независимо от того, сколько вам лет. Надежда Лаврова, к примеру, сегодня в Угличе наряжает сразу две ёлочки: одну – пластиковую, судя по этикетке 1967 года выпуска, украшает игрушками, сохранившимися с её детства; вторую – лесную красавицу, которая приносит в дом аромат хвои, современными гирляндами и разноцветными шарами. А несколькими днями ранее в Италии, празднуя католическое Рождество и откупоривая бутылки с красным пьемонтским вином «Долчетто», о ней и её супруге Петре вспоминали друзья. Дело в том, что местный винодел, однажды увидев рисунки Надежды с изображением Богоматери с ребёнком, решил, что именно они должны быть взяты «на этикетку». И не ошибся, на Рождество в этой провинции «Долчетто» – неизменный атрибут праздничного стола.
30.12.2015 11:08
Алексей Пучков:
– Я скрипач, и этим летом у меня произошло замечательное событие. Я ездил на фестиваль под названием «International music friendship», которое переводится как «Международная музыкальная дружба». Суть этого фестиваля заключается в том, что заинтересованным музыкантам из разных стран рассылают ноты музыкальных произведений. В течение некоторого времени музыканты их учат, а затем съезжаются в одну из стран и играют вместе в оркестре. Впервые я побывал на фестивале в прошлом году. Тогда он проходил в городе Лимбурге в Германии. Мне очень хотелось поехать туда. И, надо сказать, это мероприятие превзошло все мои ожидания. Я был удивлён, как столько людей, увлекающихся музыкой, могут соблюдать достаточно строгую дисциплину, хотя таковой никто особенно и не требовал.
23.12.2015 15:35
Самые яркие впечатления, которые человек проносит через всю свою жизнь, это, пожалуй, те, что были получены им в детстве. Вот и наш сегодняшний герой – Юрий Серафимович Некрасов, которому без малого 80, отчётливо помнит такие детали, что летописцы времён сооружения Верхневолжских (Угличской и Рыбинской) ГЭС, быть может, и не старались фиксировать за малозначительностью. Но, по прошествии лет, вернее даже сказать – десятилетий, они оцениваются уже по-другому и тоже становятся неоспоримым фактом истории. Напомним, что на днях отмечалось 75-летие пуска в эксплуатацию Угличской ГЭС, а 22 декабря – День энергетика.
23.12.2015 15:24
Кто-то скажет: «Вот и ещё один год подходит к концу. Ничего особенного, обычный год…». Но читатели и авторы «Угличской газеты» с этим не согласны! С января по декабрь 2015-го было много поводов удивиться, восхититься, поразиться, иногда наполниться гордостью, а иногда и от души посмеяться. В общем, испытать разнообразные чувства и эмоции. А потом до-о-олго обсуждать с родными и знакомыми этого необычного человека или невероятную историю. Причём, речь идёт не о событиях в стране и мире, а о том, что происходит в нашем родном городе и районе. Итак, для вас – люди (или события), которые нас удивили.
ПОБЕДА НАД АВГИЕВЫМИ КОНЮШНЯМИ
Шестой подвиг Геракла под названием «Авгиевы конюшни» благодаря нашим предкам закрепился в сознании как выражение, которое обозначает «сильный беспорядок, запущенность в делах». В этом году главе Угличского района Сергею Маклакову пришлось примерить на себя роль героя древнегреческой мифологии. Только, в отличие от Геракла, ему пришлось разбираться не с очисткой конюшен царя Авгия, а решать те застарелые проблемы, которые скопились в районе.
В этом году был введён в строй новый детский сад «Умка» на 220 воспитанников в микрорайоне Мирном. Состоялся торжественный пуск газа в левобережной части Углича, а ведь многие здесь не верили, что природный газ у них будет уже в этом году. Наконец-то закончилась пятилетняя эпопея с газификацией села Золоторучья.
23.12.2015 15:18
Приготовление пряников – истинно творческий процесс, предоставляющий пряничных дел мастеру самые широкие возможности. Недаром с пряничными технологиями во все времена было связано множество обрядов, тайн и загадок, которые мастера тщательно охраняли от конкурентов.
По всей стране издревле были крупные предприятия по изготовлению пряника – в Пошехонье, Ярославле, Рыбинске и даже у нас в Угличе существовало такое производство, а сейчас, благодаря тому, что мастер из Москвы Анна Селезнёва теперь живёт в Угличе, пряничное дело возрождается.
– Год назад я решила научиться искусству изготовления пряников, конструированию пряничных домиков, – увлечённо рассказывает Анна. – Мои росписи (основная профессия Анны – художник по росписи дерева – Ред.) тесно связаны с народными традициями, и их можно использовать при создании пряничного шедевра. А пряничный домик – торт из пряничного теста, который, помимо красивого внешнего вида, должен иметь и подобающий торту превосходный вкус. Ведь вкус главным образом зависит от состава и способа приготовления пряничного теста.
23.12.2015 15:12
В 2016 году исполнится 130 лет со дня рождения Петра Дмитриевича Бучкина – художника, детство и юность которого прошли в Угличе. После окончания угличского городского училища Пётр Бучкин поступил в Петербурге в училище технического рисования барона Штиглица, а в 1904 году он стал уже студентом высшего художественного училища при Академии художеств. После революции молодой художник служил в качестве матроса дивизиона подводных лодок. Перед Великой Отечественной он уже преподавал в Академии художеств в Ленинграде. Пётр Дмитриевич пережил блокаду, по дороге жизни в тяжёлом состоянии был вывезен в Углич, где продолжал писать виды своего любимого города. После войны он преподавал уже в Ленинградском высшем художественно-промышленном училище им. Мухиной.
16.12.2015 12:54
ФГУП «Экспериментальная биофабрика» является одним из старейших предприятий Углича – центра отечественного сыроделия. Её история началась в июле 1940 года с создания лаборатории по производству заквасок при научно-исследовательской лаборатории сыроделия (ныне – ВНИИМС). А тридцать лет назад биофабрика стала самостоятельным предприятием.
Биофабрика выпускает бактериальные закваски и концентраты, которые являются функционально необходимыми компонентами для производства таких молочных продуктов, как сыр, творог, сметана, кисломолочные напитки.
16.12.2015 12:44
Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия (ВНИИМС) Российской академии наук на сегодняшний день остаётся единственным в стране научным и методическим центром, который решает актуальные проблемы технического прогресса в маслодельной и сыродельной отраслях молочной промышленности. Несмотря на годы перестройки, которые губительно отразились на многих областях экономики страны, руководство ВНИИМС смогло сохранить научный потенциал, который позволил институту и сегодня оставаться на передовых позициях.
16.12.2015 12:38
Угличский экспериментальный сыродельный завод – одно из немногих предприятий страны, где вопреки всему сохранены традиции российского сыроделия и маслоделия. На отечественном оборудовании по технологиям, разработанным учёными ВНИИМСа, угличские сыроделы создают ароматные круглые головки жёлтого сыра «Российский молодой», а также масло, сметану и многое другое.
Всю технологию производства сыра на ФГУП «ЭСЗ» нам показал Иван Большаков, главный технолог, кандидат технических наук:
– Самый узнаваемый продукт нашего завода – это сыр «Российский молодой». Технология его производства с 1973 года осталась неизменной.
16.12.2015 12:32
В текущем году завод кабельной продукции «Нексанс» в Угличе не просто сохранил завоёванные позиции, но ещё и нарастил производство. В этом году здесь планируют достигнуть объёмов в 2,9 миллиарда рублей, это притом, что совокупный бюджет всего Угличского района по итогам 2015 года составит около 2 миллиардов рублей. На фоне кризиса в российской экономике рост производства почти на 900 миллионов рублей выглядит совсем уж нереальным. Но, как оказалось, «Нексансу» помогла не удача, а здравый расчёт и стратегическое планирование.
– Мы понимали, что кризис в первую очередь затронет строительную сферу, что неминуемо сказалось бы на нашем производстве, поэтому мы инвестировали средства в производство новой уникальной продукции, – кратко поделился секретом успеха директор «Нексанса» Юрий Ежиков.
16.12.2015 12:23
Завод «Ламифил», который располагается в Южном технопарке (микрорайон Цветочный), стал настоящим открытием уходящего года. Это предприятие производит уникальные высоковольтные неизолированные провода XXI века. При их использовании потери в линиях электропередач снижаются на 30-40%, а пропускная способность увеличивается в 1,5 – 2 раза. Такие провода на 25% прочнее и на 60% легче, чем обычные сталеалюминиевые. Как это ни парадоксально, но именно высокая инновация производимой продукции встала на пути этого завода. С момента открытия до запуска в штатном режиме прошло почти три года.
16.12.2015 12:16
Если у вас есть стиральная или посудомоечная машины любой из ведущих фирм-производителей бытовой техники, то с очень высокой вероятностью можно говорить о том, что заливные или сливные шланги могут запросто иметь маркировку «Made in Uglich». С 2005 года в Угличе работает завод полимеров «Тубофлекс». В этом году это предприятие увеличило товарооборот на 30 процентов и достигло 400 миллионов рублей, а в следующем году здесь планируют сдать в эксплуатацию ещё один цех.
Всего на этом предприятии изготавливают 40 видов продукции. Начиная от всевозможных шлангов и заканчивая лентами капельного орошения.