17.04.2019 15:18

В пятницу, 5 апреля, как обычно, я с интересом смотрел телепередачу «Поле чудес».

Вопросы участникам задавались в связи с названием русских национальных кушаний, а именно – первых блюд.

Первой тройке достался вопрос: «Слово суп пошло со времён Петра I. А как называлось любое жидкое первое блюдо на Руси до этого?» Ответ – «хлёбово», его назвала жительница Москвы Мария Слободина.

Во второй тройке третьей участницей оказалась жительница Углича – Екатерина Никонова. А вопрос был следующим: «Как, согласно словарю Даля, в Тульской губернии назывался род окрошки, солянки с капустой, с луком да толчёными сухариками?» Слово из восьми букв, почти сразу выяснилось, что в состав его входит три буквы «А». Когда очередь дошла до Екатерины, то Леонид Якубович приветствовал её словами: «Ах, знаменитый город Углич! Что вы поделываете в нём?» Выяснилось, что девушка по профессии маркетолог, занимается рекламой. Она назвала букву «Т», но ошиблась. Я заволновался, очень переживал за нее. Далее она назвала правильно несколько букв, потом ошиблась. В конце концов именно она назвала правильно слово – «кавардак» – и попала в финал. Кроме того, наша Екатерина выступила на сцене. Красивым и зажигательным был её номер – оригинальный танец степ, который она исполнила с подругой из Углича.

Третьей тройке достался вопрос: «Знаменитый писатель Вильям Похлёбкин в своих произведениях утверждал, что русские повара в окрошке всегда считали вредным один продукт. Какой?» Правильным оказалось слово «колбаса».

В финале вопрос был очень простым: «Первое блюдо с огуречным рассолом для особых случаев?» Правильным был ответ «похмелки». Екатерина, хоть и была очень близка к победе, назвав больше всех букв, но, к сожалению, проиграла – её опередила Мария Слободина из Москвы.

Очень жаль, я был уверен, что Катя победит. Она совершенно не комплексовала в беседе с Якубовичем и достойно представляла наш Углич.

Валерий КУРОЧКИН

P.S. Кстати, слово «кавардак» в 2012 году было мною использовано в городской олимпиаде для школьников Углича, которая была посвящена Отечественной войне 1812 года. Правильно ответила на этот вопрос тогда команда физико-математического лицея (преподаватель Е.А. Резчикова).

«Угличанин» №15 (621) от 17.04.2019 года