12.09.2018 14:33

Анна Уланова – самый известный угличский садовод – каждый сезон удивляет своих родных и близких новшествами. Напомним, что в своё время она одной из первых в Угличском районе начала снимать урожаи арбузов и винограда, выращивать на своём участке небывалые здесь ранее диковинные растения, консультироваться с академиками и экспериментировать как агроном-самоучка. К примеру, в этом году вырастила вьетнамский огурец длиной с человеческий рост и порадовала гостей из Голландии вкусными блюдами из него.

– Это лето вообще-то очень хорошее для всего. Всё уродилось: и картошка, и огурцы с помидорами. Все, мне кажется, довольны. Особенно картошкой, – рассуждает Анна Васильевна.– Какие я нынче проводила эксперименты? Ну, вот картошку сажала по новому способу. Валентина Ивановна Тихомирова из деревни Каблуково дала семян: две большие картофелины сорта «Сынок». Дала поздно, уже негде было сажать. И я около теплицы сделала небольшой ширины грядку, даже не окучить ничего. Картофелины изрезала с глазками, в золе эти кусочки подержала, чтобы не гнили срезы. Разложила, как попадя, и укрыла соломой. Я думаю, что картошка будет хорошей, потому что сквозь солому проросли очень большие стебли-кусты. Они зелёные до сих пор. А ещё я картошку «Мила» привезла из Ростова Великого. Думаю, что это неродное название. Эта картошка хорошая, вкусная и удивительная: пригнёшь и присыплешь землёй стебель, он приживается, и ещё картошка там образуется. Даже мелкой не бывает. Ну, я приятелям похвасталась. Они: «Ой, и мне надо!» Делилась-делилась. Тут еду в автобусе, слышу – говорят: «Где бы достать такую картошку…» Но люди незнакомые, и я промолчала. Пошло это точно от меня, потому что её раньше не было в Угличе. Первый раз из двух картофелин, присыпая стебли, я получила два ведра. Откровенно говоря, я была в шоке.

Что ещё удивило, не знаю. Я не первый год арбузы выращиваю. В этом году у нас в магазине «Садовод» купила семена арбуза под названием «Необычайный». Написано, что до шести килограммов они вырастают, а у меня на 8.100 вырос. И форма на самом деле необычная, как узбекская дыня. И цвет светлый, интересный. По вкусу арбуз сладкий, красный вызрел. Погода в этом году, конечно, радует всех, но на ночь арбузы надо всё равно укрывать, потому что ночи холодные. Арбузин, ягод этих, шесть штук выросло. Но у меня всего лишь два куста. Я посадила два зернышка. Мне достаточно этого. Просто под другие растения земля нужна. На следующий год можно посадить оставшиеся семена. Они долго всхожи. И из арбуза семечки можно взять.

– А самый первый свой арбуз вы в каком году вырастили?

– Ой, я уже даже и не помню. Первые ярмарки «Урожай» тогда были. У меня арбуз вырос на 10 кг. Это было удивление, конечно, для всех. Я помню, срезала его с листьями, потому что, когда арбуз лежал, подходили и не верили. Но я говорю: «Вот, посмотрите. Ведь не привезут откуда-то с листьями. Я специально сорвала так, чтобы вы не сомневались». Потом многие угличане сажать стали, как правило, вырастают у всех. Это лето тоже хорошее для арбузов.

– В этом году, говорят, дарами со своего огорода вы удивляли даже голландцев?

– Да их не удивить! (Смеётся). Из Голландии приезжала моя племянница Олеся с детьми Чарльзом и Машей. Но вот то, что мы готовили из наших «огородных деликатесов», они ели с удовольствием. Ещё ранней весной Олеся присылала мне семена кабачка «Лагенария». Я такой сажала, правда, давным-давно. А в этом году он вырос длиной в один метр 61 сантиметр. И ещё один лежит. Он уже больше будет, конечно. Первый мы сорвали. Вкусный! Любопытно, что, когда такой кабачок растёт, от него можно отрезать необходимый кусок, а оставшаяся «культя» будет продолжать расти, как ни в чём не бывало. Место отреза не гниёт, а как бы засыхает. Вот такой вот интересный кабачок. Говорят, что его ещё называют вьетнамский огурец, и он может вырастать до 4-х метров. Если следующее лето будет таким же жарким, как в этом году, то всё может быть!

Нина БЛОХИНА

Фото из семейного альбома УЛАНОВЫХ

«Угличанин» №36 (591) от 12.09.2018 года